Ensalada pipirrana
Pimientos rojos asados a la brasa, aceitunas, cebolla, atún y huevo cocido
*Especialidad de la casa
La Parrilla de San Bartolo
Recomendaciones
Carta
Reservas:
El importe en concepto de fianza sólo será devuelto en caso de ser canceladas con un mínimo de 24 horas de antelación.
Entrantes
Tosta de 2 Sardinas ahumadas con tomate rallado 7,00€
Oreja de cerdo a la plancha
8,00€
Chipirones a la plancha
12,00€
Especialidad de la casa* 
Pimientos rellenos de bacalao
9,00€
Especialidad de la casa* 
Zamburiñas a la plancha
13,00€
Pulpo a la plancha con parmentier de patata
18,00€
Revuelto de hongos
12,00€
Gambones al ajillo
13,00€
Puede contener trazas de Crustáceos.
Embutidos
Cecina de vaca con tostas de chapata con tomate rallado y AOVE 16,00€ Media ración10,00€
Queso curado reserva
10,00€
Media ración8,00€
1/2 ración de cecina de vaca con AOVE y tostas de pan de chapata con tomate rallado
10,00€
1/2 ración de queso curado reserva
8,00€
Ensaladas
Ensalada mixta 9,00€ Lechuga escarola, brotes de rúcula, canónigos y espinaca, tomate, huevo cocido, espárrago y atún
Pipirrana (pimientos a la brasa)
9,00€
Especialidad de la casa*
Ensalada de ventresca
13,00€
Cuchara
Alubias rojas con piparras 8,00€
Carnes
Chuletón premium de vaca vieja a la brasa 44,00€ 60 días de curación
Chuletón de añojo a la brasa
30,00€
Solomillo de añojo a la brasa
24,00€
Chuletillas de lechal a la brasa
22,00€
Pluma Iberica de cerdo a la brasa
20,00€
Entrecot de añojo a la brasa
19,00€
Rabo de ternera al vino tinto con parmentier de patata
18,00€
Abanico Ibérico a la brasa
16,00€
Somarrillo de cerdo a la brasa
16,00€
*Filetes de cabecera de cerdo
Asado de lechal al horno para 2 personas con ensalada verde
40,00€
Trasero/Paletilla de lechal (*Por encargo)
Pescados
Lubina a la brasa 18,00€
Bacalao a la soriana
18,00€
Cocochas de bacalao al pilpil Agotado
22,00€
Rodaballo a la brasa para 2 personas
48,00€
Pan
Pan 1,60€
Pan sin gluten
1,60€
Postres
Postres Caseros
Mousse de limón 5,00€
Flan de huevo con nata
4,00€
Tarta de queso con mermelada de frambuesa y nata
5,00€
Leche frita Agotado
5,00€
*Especialidad de la casa
Trufas de chocolate con nata
5,00€
Tarta de hojaldre rellena de nata y crema
5,00€
Otros Postres
Helados 3,50€ Contessa 4,00€ Tarta de Whisky 5,00€Escribe el nombre de un plato o un ingrediente y lo buscamos en todas las cartas.
No hemos encontrado ningún plato.
Mi selección
Total
Importe orientativo. Enseña esta lista al personal para hacer tu pedido.
Toca el + de un plato para añadirlo aquí.
