Carta
Menú 25 Aniversario
Menú de Lechazo para 2 personas
Menú del Chuletón
Postres
Vinos y bebidas
La Parrilla de San Bartolo
Ctra. San Leonardo, S/N - 42317 Ucero (Soria)
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Carta
Reservas: El importe de las reservas sólo será devuelto en caso de ser canceladas con un mÃnimo de dos dÃas de antelación.
Entrantes
Sardinas ahumadas con sus tostas
3
,20€
Oreja de cerdo a la plancha
8
,00€
Pimientos rellenos de bacalao
Especialidad de la casa*
8
,00€
Chipirones a la plancha
Especialidad de la casa*
10
,00€
Revuelto de hongos
12
,00€
Gambas junior a la plancha
13
,00€
Zamburiñas a la plancha
13
,00€
Pulpo a la gallega
18
,00€
Embutidos
Cecina
10
,00€
Cecina 1/2 ración
6
,00€
Queso
9
,00€
1/2 ración de queso curado
6
,00€
Chorizo a la brasa
8
,00€
1/2 Chorizo a la brasa
5
,00€
Morcilla y chorizo a la brasa
8
,00€
Morcilla a la brasa
8
,00€
1/2 ración de morcilla a la brasa
5
,00€
Torrezno, chorizo y morcilla
10
,00€
Ensaladas
Ensalada mixta
8
,00€
Pipirrana (pimientos a la brasa)
Especialidad de la casa*
8
,00€
Ensalada de ventresca
11
,00€
Ensalada de verano
11
,00€
Cuchara
Alubias pintas de la zona
6
,00€
Sopas de ajo
6
,00€
Carnes
Abanico Ibérico
15
,00€
Magret de pato madurado
18
,00€
Mollejas de cordero a la plancha
19
,00€
Entrecot de añojo a la brasa
19
,00€
Chuletillas de lechal a la brasa
20
,00€
Solomillo de añojo a la brasa
21
,00€
Chuletón de añojo a la brasa (/Kg)
30
,00€
Chuletón Premium de Vaca (/Kg)
Carne de vaca roja
42
,00€
Pescados
Cocochas de bacalao
18
,00€
Lubina a la brasa
14
,00€
Bacalao a la soriana
14
,00€
Rodaballo a la brasa
18
,00€
Pan
Pan
1
,50€
Volver
Menú 25 Aniversario
25
,00€
Disponible de lunes a viernes
El menú solo se servirá por mesas completas
Primeros
Chipirones a la plancha
Pimientos rellenos de bacalao
Ensalada pipirrana
Oreja de cerdo a la plancha
Alubias pintas de la zona
Segundos
Ossobuco al vino tinto Ribera del Duero
PÃcaña de vaca a la brasa
Somarrillo a la brasa
Costillejas a la brasa
Lubina a la brasa
Bacalao soriana
Postres
Mousse de limón
Flan
Arroz con leche
Leche frita
Trufas de chocolate
Volver
Menú de Lechazo para 2 personas
51
,00€
Menú para dos personas.
51€ las 2 personas
sábado, 04 de junio de 2022
Entrante
Torrezno, chorizo y morcilla
Ensalada
Ensalada normal
Lechazo asado al horno
Trasero de lechal
Total dos personas 51€
Paletilla de lechal
Postre casero
Mus de limon
Flan
Tarta de queso
Arroz con leche
Leche frita
Trufas de chocolate
Volver
Menú del Chuletón
51
,00€
Menú para dos personas
sábado, 04 de junio de 2022
Ensaladas
Ensalada Normal
Ensalada Normal
Primeros
Torrezno, chorizo y Morcilla
Segundos
Chuletón de añojo
Chuletón de añojo para dos persona 1Kg aprox.
Postres
Tarta de queso
Tarta de queso casera
Flan
Flan de huevo con nata, casero
Leche frita
Leche frita casera con azúcar glas
Trufas de chocolate
Trufas de chocolate caseras con nata
Mus de limón
Mus de limón casera
Arroz con leche
Arroz con leche casero con canela
Tarta de hojaldre
Tarta de hojaldre con crema y nata, casera.
Volver
Postres
Postres Caseros
Tarta de Queso
5
,00€
Mousse de limón
5
,00€
Arroz con Leche
4
,00€
Leche Frita
5
,00€
Flan
4
,00€
Trufas de Chocolate
5
,00€
Tarta de Hojaldre
5
,00€
Contessa
4
,00€
Tarta whisky
5
,00€
Otros Postres
Helados
3
,50€
Volver
Vinos y bebidas
Vinos de Soria
Agoris roble
15
,00€
Señor de Aldea crianza
18
,00€
Parada de Atauta
28
,00€
Dominio de Atauta
38
,00€
La hormiga de AntÃdoto
38
,00€
Ribera del Duero
Conde de Siruela roble
10
,00€
Conde de Siruela crianza
14
,00€
Valtravieso roble
14
,00€
Protos roble
16
,00€
Ceres crianza
16
,00€
Valtravieso crianza
21
,00€
Protos crianza
22
,00€
Silvanus V.S
24
,00€
Valtravieso vino de finca
24
,00€
Protos 27
28
,00€
Dehesa de los canónigos
29
,00€
Viña Sastre crianza
29
,00€
Protos reserva
34
,00€
AbadÃa de Retuerta V.S. (D.O. Castilla y León)
38
,00€
Pago de los Capellanes crianza
39
,00€
Rioja
Ramón Bilbao crianza
Edición limitada
16
,00€
Muga crianza
29
,00€
Blancos
Verdejo MarÃa de Molina
10
,00€
Verdejo Valtravieso
12
,00€
Vinos Magnum 1,5L
Valtravieso roble
22
,00€
Valtravieso Crianza
31
,00€
Volver
Sardinas ahumadas con sus tostas
3
,20€
Volver
Oreja de cerdo a la plancha
8
,00€
Volver
Pimientos rellenos de bacalao
Especialidad de la casa*
8
,00€
Alérgenos
Volver
Chipirones a la plancha
Especialidad de la casa*
10
,00€
Alérgenos
Volver
Revuelto de hongos
12
,00€
Alérgenos
Volver
Gambas junior a la plancha
13
,00€
Alérgenos
Volver
Zamburiñas a la plancha
13
,00€
Volver
Pulpo a la gallega
18
,00€
Alérgenos
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Cecina
10
,00€
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Cecina 1/2 ración
6
,00€
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Queso
9
,00€
Alérgenos
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1/2 ración de queso curado
6
,00€
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Chorizo a la brasa
8
,00€
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1/2 Chorizo a la brasa
5
,00€
Volver
Morcilla y chorizo a la brasa
8
,00€
Alérgenos
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Morcilla a la brasa
8
,00€
Alérgenos
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1/2 ración de morcilla a la brasa
5
,00€
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Torrezno, chorizo y morcilla
10
,00€
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Ensalada mixta
8
,00€
Lechuga, tomate, cebolla, atún, aceitunas, espárrago y huevo cocido
Alérgenos
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Pipirrana (pimientos a la brasa)
Especialidad de la casa*
8
,00€
Pimientos rojos asados a la brasa, cebolla, aceitunas, atún y huevo cocido
Alérgenos
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Ensalada de ventresca
11
,00€
Tomate, ventresca, aceitunas, anchoas y piparras
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Ensalada de verano
11
,00€
Tomate, aguacate, escarola, bonito y zanahoria
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Alubias pintas de la zona
6
,00€
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Sopas de ajo
6
,00€
Alérgenos
Volver
Abanico Ibérico
15
,00€
Volver
Magret de pato madurado
18
,00€
Volver
Mollejas de cordero a la plancha
19
,00€
Volver
Entrecot de añojo a la brasa
19
,00€
Volver
Chuletillas de lechal a la brasa
20
,00€
Volver
Solomillo de añojo a la brasa
21
,00€
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Chuletón de añojo a la brasa (/Kg)
30
,00€
Volver
Chuletón Premium de Vaca (/Kg)
Carne de vaca roja
42
,00€
Volver
Cocochas de bacalao
18
,00€
Alérgenos
Volver
Lubina a la brasa
14
,00€
Alérgenos
Volver
Bacalao a la soriana
14
,00€
Alérgenos
Volver
Rodaballo a la brasa
18
,00€
Alérgenos
Volver
Pan
1
,50€
Alérgenos
Volver
Chipirones a la plancha
Volver
Pimientos rellenos de bacalao
Volver
Ensalada pipirrana
Volver
Oreja de cerdo a la plancha
Volver
Alubias pintas de la zona
Volver
Ossobuco al vino tinto Ribera del Duero
Volver
PÃcaña de vaca a la brasa
Volver
Somarrillo a la brasa
Volver
Costillejas a la brasa
Volver
Lubina a la brasa
Volver
Bacalao soriana
Volver
Mousse de limón
Volver
Flan
Volver
Arroz con leche
Volver
Leche frita
Volver
Trufas de chocolate
Volver
Torrezno, chorizo y morcilla
Volver
Ensalada normal
Volver
Trasero de lechal
Total dos personas 51€
51
,00€
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Paletilla de lechal
Volver
Mus de limon
Volver
Flan
Volver
Tarta de queso
Volver
Arroz con leche
Volver
Leche frita
Volver
Trufas de chocolate
Volver
Ensalada Normal
Ensalada Normal
Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas y espárragos
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Torrezno, chorizo y Morcilla
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Chuletón de añojo
Chuletón de añojo para dos persona 1Kg aprox.
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Tarta de queso
Tarta de queso casera
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Flan
Flan de huevo con nata, casero
Volver
Leche frita
Leche frita casera con azúcar glas
Volver
Trufas de chocolate
Trufas de chocolate caseras con nata
Volver
Mus de limón
Mus de limón casera
Volver
Arroz con leche
Arroz con leche casero con canela
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Tarta de hojaldre
Tarta de hojaldre con crema y nata, casera.
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Tarta de Queso
5
,00€
Alérgenos
Volver
Mousse de limón
5
,00€
Alérgenos
Volver
Arroz con Leche
4
,00€
Alérgenos
Volver
Leche Frita
5
,00€
Alérgenos
Volver
Flan
4
,00€
Alérgenos
Volver
Trufas de Chocolate
5
,00€
Alérgenos
Volver
Tarta de Hojaldre
5
,00€
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Contessa
4
,00€
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Tarta whisky
5
,00€
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Helados
3
,50€
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Agoris roble
15
,00€
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Señor de Aldea crianza
18
,00€
Volver
Parada de Atauta
28
,00€
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Dominio de Atauta
38
,00€
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La hormiga de AntÃdoto
38
,00€
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Conde de Siruela roble
10
,00€
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Conde de Siruela crianza
14
,00€
Volver
Valtravieso roble
14
,00€
Volver
Protos roble
16
,00€
Volver
Ceres crianza
16
,00€
Volver
Valtravieso crianza
21
,00€
Volver
Protos crianza
22
,00€
Volver
Silvanus V.S
24
,00€
Volver
Valtravieso vino de finca
24
,00€
Volver
Protos 27
28
,00€
Volver
Dehesa de los canónigos
29
,00€
Volver
Viña Sastre crianza
29
,00€
Volver
Protos reserva
34
,00€
Volver
AbadÃa de Retuerta V.S. (D.O. Castilla y León)
38
,00€
Volver
Pago de los Capellanes crianza
39
,00€
Volver
Ramón Bilbao crianza
Edición limitada
16
,00€
Volver
Muga crianza
29
,00€
Volver
Verdejo MarÃa de Molina
10
,00€
Volver
Verdejo Valtravieso
12
,00€
Volver
Valtravieso roble
22
,00€
Volver
Valtravieso Crianza
31
,00€
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